湿海带怎么做好吃?

彭悦潇彭悦潇最佳答案最佳答案

干海带好吃,但是不好处理啊!特别是泡海带的过程要耗费很长时间呢。所以用鲜海带是一个不错的选择哦~

1. 做汤

2. 海带豆腐汤

3. 凉拌海带丝(也可以加点豆芽)

4. 辣炒海带丝

5. 炖肉时放上点海带味道好极了.....

6. 做馅、做丸子都可以放一些进去~~

7. 和白菜一起炖着吃很开胃的哟~~~ 8. 熬汤的时候放入一点海带在里面也是蛮好的选择。

9. 剁碎掺在肉馅里包饺子或包子也不错;

10. 把海带切成条和豆角或者土豆同烧;

11. 我自己最喜欢的做法是,将泡发的海带切丝然后和绿豆一起煮成粥,有清热去火的功效,还能起到美容养颜的作用,真的是又简单又好用哦!

我最喜欢的就是这个吃法了,夏天喝正合适哈~ 12. 还可以直接拿来凉拌着吃

13. 下面介绍一道菜叫“醋溜海带丝”做法如下:

材料:海带丝,葱,姜,蒜瓣,干辣椒(爱吃辣的可以多加),陈醋,白糖少许,味精适量,盐。

过程就不说了,因为太简单了,步骤就三个。

提示大家,这道菜一定要多放醋少放糖,否则不好吃。因为海带上会有一些腥味,所以要多准备些姜和蒜来去除这种味道。

王思远王思远优质答主

用高压锅焖,加两勺老抽、一勺生抽、三块冰糖调成卤汤。闷二十分钟就可以吃了(其实十分钟就差不多了) 一定要多放酱油和糖,这样才不会苦!

做法如下: 先把水烧开然后放进去煮两三分钟捞起来洗干净,锅里重新倒开水加入葱姜蒜八角桂皮香叶花椒还有红糖,等到汤汁开始冒泡了把切好的海带放进去盖上盖子小火炖三十分钟左右就行了

不过最后一步千万别忘记收汁儿哦~ 当然你也可以做成酸酸辣辣的酸辣海带丝或者切成细条跟黄瓜拌凉拌着吃也可以啦!

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