家常蜜饯鸡翅怎么做？
1.三黄鸡清理后，用盐和料酒腌制十五分钟 2.锅内放清水，把腌好的鸡放入冷水煮开，打去浮沫 3.放入葱姜蒜、八角和生抽煮约半小时，筷子能轻松穿透鸡肉就说明熟了（我大概用了两个多小时） 4.捞起放凉后，抹上椰浆（也可以用牛奶代替），撒上白糖和蜂蜜，放在碗里压上重物入味八小时（我是头天晚上做，第二天吃） 5.取一个碗，加入生抽、老抽、糖、醋和清水调成汁 6.热油锅，把姜葱蒜末爆香，倒入调好的汁小火煮至浓稠，浇在浸泡过的鸡翅上面，盖上盖子焖十分钟就好啦~
我是很爱吃鸡翅的，所以经常会做这个吃，其实做法是很简单的，主要是需要花时间入味哈！每次做的话都会多吃两块……