菠菜能和土豆同吃吗？
菠菜与土豆相克
菠菜不可与豆腐一起煮，不可与牛奶混喝 ，菠菜不宜和红枣同时吃 勿与蜂蜜、西洋参同吃。菠菜也不好和卤水豆腐一起吃，以及草酸多的有甜菜，不宜一起吃，易痛风；吃菠菜后也不宜服依可定，磺胺类药，钙片等。
菠菜营养功效
菠菜含有的大量的纤维素和4150毫克的叶黄质。纤维素可以促进肠胃的蠕动，缓解便秘；而叶黄质则有助于维护视力。其热量为540焦耳，蛋白质是296毫克、维生素B是200毫克、维生素B2是120毫克、维生素C是20毫克、钠是11毫克、钙是33毫克、磷是31毫克、铁是11毫克。
菠菜食疗作用
菠菜味甘性凉、补血止血、利五脏通肠胃、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃腹热、通便秘。《本草纲目》称：菠菜苦寒冷利，服药人亦宜避之，昔李当之《食忌》谓菠蒜能发腹中冷气正此也。