1、材料 豆腐一块，黄瓜一根，胡萝卜一半，葱、香菜适量；2、做法a\将豆腐块放入淡盐水中浸泡半小时后捞出控干水分，切成大块待用；b\锅中加入清水烧沸，加少许植物油和食用碱，将泡软的腐竹放入锅内焯熟（约3分钟），期间不断撇去浮沫，然后捞出放入凉开水内过凉，沥干水后备用；c\将切块的豆腐和腐竹放入碗中，
我小时候家里穷，经常吃不饱饭，我又是超爱吃的那个，所以看到啥能吃啥，记得有一次家里来客人了，我爸拿只鸭子给蒸着去了，当时我在上学不知道，回来的时候闻见了香味，但是已经晚了，人家都吃上了，这我就很不高兴了，后来我想了一个办法，就爬到厨房的烟囱里面去了（我家是土房子那时候没有抽油烟机），在烟囱里待着，
先贴个答案吧 这是我做鳕鱼的做法，和题主说的海鱼应该挺像的，做法也比较简单。很多人做炖鳕鱼都是油煎一下再炖的，我试了一下这样炖出来的味道并不好（可能我没有把锅热好），后来直接冷水下锅，把血水煮出来就好了很多~ 准备材料： 鳕鱼一条、姜四片、葱一根切段备用、白酒适量、醋少许、胡椒粉适量、盐适量、
这个简单又好吃的下午茶点心，其实做起来一点也不麻烦~ 食材准备：吐司、纯牛奶、鸡蛋、砂糖1.两片吐司去掉边边切得薄一点用来做底铺在容器里（也可以直接在烤盘上涂黄油）2.两个鸡蛋打散加一勺白砂糖搅匀备用3.煮一锅水沸腾后关火加入两包牛奶泡着让温度慢慢降低（这一步可以让牛奶的腥味散去，
1.准备一个中等大小的红薯，刮掉表皮后清洗干净备用 2.把洗净的红薯放在盘中，然后放进微波炉中，用中火叮4分钟左右至软透3.接下来往红薯表面刷上一层黄油，如果没有黄油可以用普通食用油代替（刷黄油会让红薯更香哦） 4.继续放入微波炉中，选择中火加热5分钟即可出炉5.取一小碗调拌一下酸奶、白糖和葡萄干，