牛奶土豆有哪些做法?

庄炳坤庄炳坤最佳答案最佳答案

土豆能做出无数美味的料理,像小炒土豆、土豆炖鸡、烤土豆、炸土豆等等,味道各有不同。而用牛奶来做土豆,更是可以做出土豆泥、土豆汤以及各种小甜品。

接下来给大家介绍几个用牛奶来做土豆的料理。

牛奶土豆泥

原料:土豆500克,牛奶200克,盐、胡椒粉适量。

做法

1、土豆洗净后削皮,放锅中蒸熟。

2、将蒸熟的土豆去皮压制成泥状。

3、将土豆泥倒入锅中,加入牛奶搅拌均匀。

4、最后加盐和胡椒粉调味即可。

温馨提示:土豆放入锅中蒸煮之后,需要充分压碎成泥状,口感才会更加绵密。牛奶可以在锅中加入,也可以在土豆泥中加入。

食用功效

土豆中的蛋白质比大豆还好,更被誉为人类的“第二面包”,尤其适宜做成土豆泥食用。而牛奶具有极佳的饱腹感,脂肪含量也比较低,营养也极为丰富,和土豆泥一起吃,可以使得营养均衡且更加全面。

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