准备材料：猪前腿（五花肉亦可）400g、包菜200g、面粉500g、香菇2枚、生姜5g、小葱（香葱亦可）5g、花椒3g（15-20颗）、生抽2汤匙、料酒1汤匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、盐适量、食用油适量制作过程：1、面粉用300ml左右的约40度的温水和成稍软的面团，包上保鲜膜醒置半小时，
准备材料：猪前腿（五花肉亦可）400g、包菜200g、面粉500g、香菇2枚、生姜5g、小葱（香葱亦可）5g、花椒3g（15-20颗）、生抽2汤匙、料酒1汤匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、盐适量、食用油适量制作过程：1、面粉用300ml左右的约40度的温水和成稍软的面团，包上保鲜膜醒置半小时，