咸菜条，我指的是榨菜吧。 以前看到有人做成“肉饼蒸蟹”的，确实不错。还有用咸菜条来烧猪肚的，也是极妙。 不过最常见的做法是清汤鸡。就是弄一只嫩母鸡，切了放到咸菜汤里煮熟，然后捞出来铺在碗底，把刚才煮菜的汤倒进去，放盐、味精，淋点香油就好了。
作为北方人，当然认为花生下酒最香了！ 以前家里种的花生都是用来榨油或者喂猪的，吃花生的次数真的很少。记得每次吃花生米的时候，都会有一种特殊的幸福感，所以一直对花生米情有独钟。 记得小时候常吃的煮花生米，是爸爸在酒桌上捡回来的，用大酒杯慢慢喝着。
我们这边有“油炸蚕蛾”这道菜，不过不是用蚕蛹做的 做法如下： 把新鲜的蚕蛾洗干净（注意：洗的时候不要用手捏死它们），放在装有辣椒面和花椒的容器里，撒上盐，倒上白酒，浸泡半小时后取出晾干。然后下锅炸熟即可食用了。 炸熟的蚕蛾呈金黄色，酥脆香甜，有点麻辣的味道。
可乐和鸡蛋的做法很多，可简单到做个蛋汤，也可复杂到做道蛋煎排骨。我比较喜欢可乐与鸡蛋一起做蛋羹或者布丁。下面简单介绍一下做法1、准备食材。 鸡蛋两个，冷凉的可乐两罐（建议放冰箱冷藏一会再使用，会更冰凉沁爽）。 喜欢吃甜食的可以来点白砂糖，不喜欢吃甜的可以不放糖。2、把鸡蛋液打匀备用。
1.先准备材料 2.把水烧开后，加入面条和适量的盐 3.煮至7分熟的时候捞起沥干备用（煮面的时候，用筷子夹一根面条轻轻挑散） 4.把葱白切碎，葱青斜切成片状，准备好姜粒、虾米和香菇干 5.热锅下冷油，放入姜粒炒香后捞出不用；再放入葱白和虾米爆香 6.然后把切好的葱青、
1.用厨房纸吸去表面水分 2.加入白糖，搅拌均匀 3.倒入白酒 4.拌匀后腌制两个小时左右 5.烤盘铺上锡纸或者油纸（防止粘底） 6.把腌好的瓜籽平铺在烤盘里，中间留出空隙 7.烤箱预热150度，放中层烤45分钟左右，中途翻动几次，观察颜色，酒完全被吸收，
大豆油，是豆科植物黄豆的种子榨取的脂肪油.色泽较深，气味臭，有微味，但富含人体必需的亚油酸. 营养分析： 1. 降低血液胆固醇含量，防治心脑血管疾病；大豆还含有卵磷脂，能促进新陈代谢，使皮肤充满活力与光泽。 2. 大豆中含有的皂苷，能抑制血小板聚集，抗血栓作用。
作为一个在韩餐行业深度潜伏了数年的老司机，这个问题简直是为我量身定做的！ 很多人吃韩式烤肉都是无功而返的。不是味道不行，也不是食材不好。而是没有掌握到正确的烤肉手法和知识。 今天我就来为大家彻底揭秘！第一步：烧炭 大部分韩式烤肉店都会使用炭火进行烹制。因此我们在在家吃的时候也可以效仿这样做。