鸡胸肉怎么吃好吃？
1.烤鸡腿 将去骨的鸡腿用料酒、蚝油、生抽、糖等腌制一宿即可，腌好后刷上一层蜂蜜或者不刷也可以。烤箱预热200度，上下火30分钟即可。因为已经腌制过了所以不需要再撒盐了。 可以搭配一些蔬菜一起吃，比如玉米粒、豌豆什么的都可以，比较清淡，不过我一般懒得切，就直接吃了。 吃的时候沾一点黑胡椒和孜然粉味道更好哦~
2.鸡米花 将鸡肉切成小块后放入碗中，加入料酒、白胡椒粉、盐抓匀后腌制半小时左右备用。然后将淀粉、面粉、鸡蛋一起倒入鸡肉中搅拌均匀（搅拌的时候要稍微用力使面粉和淀粉都能裹在鸡肉上）。 油锅倒油，油温5成热时就可以下入鸡块炸了，炸至表面金黄就可以了。
这个做出来外酥里嫩，特别好吃！ 我都是直接炸好了放在冰箱里，每次拿出来热一下就好了。可以直接吃，不过我喜欢撒上一点椒盐味更佳哦～
3.奥尔良烤翅 奥尔良烤翅的调料有很多，但是一般超市里都有卖现成的腌料的，直接买回去就能用了，很方便。这个做法跟上面那款差不多，也是先将鸡翅洗净并去掉多余的脂肪，然后放进碗里，倒入适量的腌料拌匀，盖上保鲜膜腌制一天以上即可。
烤箱预热180°C，然后把鸡翅放在烤架上烤大概30分钟左右就行了。 这个不用放很多调料，不然会盖住鸡翅本身的味道就不好了。
4.炸鸡柳 将鸡肉切成条状，加入少许生粉、一个蛋清、少许盐和白胡椒进行搅拌，然后再加入适量的面包糠抓拌均匀。 锅中热油，油热后将鸡柳一根一根地放入锅中油炸至金黄色就可以出锅了。
喜欢吃辣的朋友可以加点辣椒粉哦~~~ 因为是油炸食品，不建议多吃… …