韭菜放什么包饺子好吃?
2021年夏天的一个早上,我早起锻炼后回家已经上午9点了 ,看到我妈正在厨房里忙活,就问她在做什么好吃的,她说做韭菜盒子,问我吃不吃。我说非常想吃并且马上想要一个,我妈笑着说:你太急了,还没弄呢! 我就在旁边等着,不知不觉睡着了……醒来的时候,妈妈已经包了好多了,叫我过来一起擀皮、包饺子。
这是我记忆中妈妈做的最好吃的韭菜盒子,皮薄大馅,金黄金黄的,一口咬下去,鲜美多汁。其实只要肉和菜的比例合适,再简单的食材,也有最好的味道。 后来因为疫情,不能外出就餐,在家里也自己做了很多次(其实主要还是我妈做),但是怎么吃都没有那次早饭前吃的那个韭菜盒子的味道了。
前几天我在外面吃饭时,又想到了这个韭菜盒子,告诉老板我的需求后,他居然真的给我端上了一盘金黄软糯的韭菜盒子!顿时感慨万千!这味道好像把我带回了小时候,我一下子都吃完了。 所以啊,美食不仅仅是味觉的体验,还是一种情感的寄托,能给人带来别样的快乐和满足。