土豆怎么做早餐？
很多女生都喜欢做土豆吃，但都只是晚上做了吃，没有考虑到早上吃，其实土豆做早餐也是不错的选择，既营养又简单，特别适合上班族。那么，土豆如何做好早餐呢？
做法一，传统煮。准备1-2个土豆，洗干净后，将土豆放在水里煮，煮到皮软后，就可以盛起来了。再将土豆切成块状，蘸着佐料吃。这样做出来的土豆爽口软糯，但缺乏味道，可以放一些佐料。
做法二，番茄炖煮。锅中倒入一些油，将土豆片放入锅中油炸，等到土豆变为金黄色后，捞出待用。再准备一个番茄，切成小块，放入锅中翻炒出汁后，将炸好的土豆倒入锅中，加适量水，煮沸后，就将土豆捞起来，改天再吃。这样做出来的土豆非常软糯，味道也还不错，但水分太多了。
做法三，土豆焖肉。准备好适量五花肉，并切块。将土豆切块后，放入锅中油炸，要注意火候，不要将土豆炸焦了。土豆炸好后，将土豆放入盆中，倒入适量酱油，搅拌均匀后，将之前切好的五花肉放入锅中煸炒，再将炸好的土豆倒入锅中，添加适量水，大火煮沸后，小火烧15分钟后，加点盐就可以起锅了。这样做出来的土豆，口味适中，很不错。
做法四，青椒炒蛋。将土豆切片后，放在水中浸泡，尽量将淀粉冲洗干净。然后再将土豆切成小条，洗干净后，沥干水分。蛋液倒好后，加入适量的盐，并将土豆倒入锅中，煸炒片刻后，就可以起锅了，如果喜欢青椒的，可以放上青椒。
做法五，猪肉土豆汤。将土豆削皮后，切成小块，块不要太大。烧好一锅水，水开后，将土豆放入锅中，改小火炖，炖至土豆变软后，加入少许肉汤，加点盐和酱油，再将肉放入锅中，烧几分钟，就可以关火了。这个吃起来的口感很好，味道也不错，土豆软软的，不会很酸，更不会烂，很不错的。