哪家鸭翅好吃？
来，先上硬菜！ 刚买到家还热乎乎的凤祥炸鸡块儿~ 之前在临沂吃的那个叫作“正新鸡排”的店，现在改成凤祥炸鸡了～ 以前老觉得炸货都是油腻腻的不健康，直到吃了它家（虽然价格也不便宜）～ 外皮酥脆，肉嫩不柴，香辣适口，回味还有点甜，棒棒棒！ 关键是这分量也真的太足了，两个巴掌那么大一块呢！ 本来还想着吃不了就给我们宿舍那几个贪吃鬼捎点回去，结果我们都吃完了哈哈~
再来个凉菜压惊—— 拌黄瓜丝，又清口又解辣！
还有炸花生和毛豆，下酒一流啊~ 小酒馆里一坐，来盘鸡爪啃着，再喝二两小酒，美滋滋~~ 最喜欢的鸡爪做法推荐给你们~ 新鲜鸡爪用盐水煮半小时左右，这样能比较好的去除腥味儿哦~ 然后捞起来放入清水中浸泡一会~ 泡的时候注意别让它沾到生水哦，不然会发臭哒～ 然后准备香料炒制，桂皮、八角、香叶、干辣椒段…… 按照个人的口味放酱料哦，喜欢咸口的就多放些盐，喜欢酸甜口的就不用放太多酱油啦~ 锅里热油，然后把香料放进去爆香，加入鸡爪翻炒片刻，让每个爪子都裹满酱香味儿~ 最后盛出来放到碗里，倒上蒸锅里的开水，盖上盖子焖20分钟就可以开动了～
鲜，香，酥，嫩，滑，一抿脱骨～ 爱了爱了～