哪里的柚子好吃?
“世界柚乡 中国柚都”——江西赣南 说到柚子,最出名的莫过于福建的琯溪蜜柚、广西的金香柚和广东的四会沙糖桔了(哈哈~,广告打到这里) 其实我国是柚子重要的产地之一,除却上述三个,还有湖北的宜昌黄柚、浙江的温州瓯柑等。但要说名气最大的柚子当属—— 赣州红肉柚! 作为赣南本土柚子的优秀代表,2018年3月还入选了江西十大名产。 说起它来,就不得不说一下它的出身地—章贡区水南镇,也就是现在的赣州市章贡区。这里山峦起伏,气候湿润,雨量充沛,特别适合柚子生长。
我第一次吃这个柚子是在去年底,那个时候才刚知道有这么一种水果,感觉味道挺不错的。后来也断断续续吃过几次,直到今年秋天又买了一次。 先来说口感吧,相比其他品种,它的个头较小且皮也比较厚些,一口下去果肉很脆嫩。虽然皮薄肉多一直是柚子的特点所在,但这柚子果肉紧实,吃起来一点都不松散,而且汁水也多,一口咬下满嘴都是甜滋滋的味道~ 我觉得这柚子最特别的地方还是要数果肉的颜色,通体鲜红,甚是好看。之前听当地人说这是基因变异引起的,不过现在市面上也有很多红心柚子,所以也不排除人工干预的可能。 除了好吃之外,这果子营养价值也很高,富含多种营养物质及维生素C,具有止咳化痰、补血健脾的功效哦~