干面条怎么做好吃？
1.煮方便面，把里面的调料包全扔掉！只留方便面的面块和汤 2. 将锅里倒一些刚刚烧开的热水进去，然后把处理好的面条放进去，盖上锅盖开始小火炖煮。等水烧开之后（期间记得不时搅动以免粘锅）再煮5分钟左右。然后捞出过凉水备用。
3. 热锅凉油（油量稍多一些）加葱段、蒜片炒香后放入豆瓣酱炒出红油。接着加入洋葱丝翻炒片刻，然后放入切好的西红柿继续炒至融化成酱。
4. 往锅中倒入开水或者煮过方便面的汤，把火调成中火慢慢煮上5分钟，然后将过凉的面条放入锅中，再加入少许白糖提鲜。
5. 最后大火收汁即可起锅~~ 是不是很简单呢~味道也是赞赞的哟~~~
【小贴士】因为之前已经用豆瓣酱和西红柿给汤汁提味了，所以没有再加盐哦~~另外我这次放了一点糖来增加味道，大家可以根据自己的喜好酌情添加呀
其实煮方便面的方式有很多很多种，你可以把它做成炒方便面或是泡面汤等等…… 不过个人认为还是这种煮的方法比较好吃些啦～ 不知道你喜不喜欢呢？
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接下来是第二个方法呦~ 这个方法是我之前在台湾的一个节目里看到的。 觉得挺简单的就记录下来与大家分享了哈~~~~嘿嘿...
材料：挂面适量 葱花适量 鸡蛋两个 虾米一小撮 菠菜少许
做法：
第一步： 先做酱汁部分，碗中打入一个鸡蛋拌匀备用； 第二部： 另取一碗，加入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、小半勺鸡精、适量的盐和五香粉搅拌均匀待用； 第三步： 起锅热油，下入打散的蛋液，煎至定型后用铲子划成小块盛出待用；