茼蒿煮汤怎么做好吃?
1、准备食材:胡萝卜,香菇,鸡蛋。 2、将萝卜洗净切成丁备用。
3、把干香菇放在温水中浸泡。(浸泡的水不要倒掉)
4、取一个碗打入两个鸡蛋搅拌均匀,然后放入少量的水淀粉再次搅拌均匀。
5、锅中热油加入葱和蒜进行爆香后将胡萝卜炒一下。
6、接着放入适量的清水把泡好的香菇放入锅中煮开。
7、然后放入之前准备好的木耳继续煮5分钟。
8、最后倒入打匀的鸡蛋液用勺子搅散即可关火撒上小葱花就可以了。 这样一道非常美味又营养的香菇鸡汤就制作完成了,它含有很高的蛋白质和维生素A对增强人体免疫力很有帮助!
而且它的做法也是非常简单的哦~ 喜欢的朋友不妨来试一试吧~~