怎么炒荷兰豆好吃？
1、首先把洗净的荷兰豆放入沸水中焯至变色，然后捞出过凉水备用；锅中倒入油，待油温烧热后下入花椒爆香，将花椒捞除，再关火 2、将炸好的花椒油淋在荷兰豆上，拌匀即可食用 3、喜欢咸味的可以在加入盐的同时加少量的糖；喜欢吃辣的可以在出锅前再加一些干辣椒 提示：
一、焯水时要往水里加入适量的盐和油，这样能使焯水的荷兰豆颜色更绿； 二、如果不用油炸，用热油浇在荷兰豆上面，也可以达到增香的效果哦！ 三、荷兰豆一定要熟透才能吃，不然会引起食物中毒哈~所以不要偷懒，一定要煮熟煮透！ 四、炒荷兰豆的时候，大火快炒，可以缩短炒制时间，保持脆嫩 （注：此方法适合各种蔬菜） 我喜欢用这种方法做荷兰豆，清脆爽口不油腻，每次都能多吃两碗饭呢~~哈哈~ 小窍门
1.因为我是直接吃的，所以我一般都不放调料的；但如果用来搭配肉类的话，建议放点白糖提鲜喔！
2.因为要拌着米饭吃嘛，我一般都是最后才下米的，米和菜均匀搅拌后再煮一会儿就好了，这样的米特别软烂，很不错的~
以上就是荷兰豆最简单的做法了~~大家快动手试试吧！