火腿什么吃好吃吗？
哈哈，这个问题问对了人！ 先上图，这是昨晚做好的熏火腿，放在蒸锅里蒸了一个小时，表皮红润油亮，切起来软中带韧，香气扑鼻。
再来一张特写 这个味道……怎么说呢，无法用语言来形容，你只能自己尝试一下。 我是做烘焙的，经常用到蛋白和蛋黄，为了保鲜，有时候也会用火腿来代替蛋黄酱里的蛋黄。
取一只烧杯，放一些酸奶或者牛奶，然后把打散的火腿放进去，盖上盖子，摇晃杯子，使火腿均匀地沾上一层液体，然后倒扣出来，冷却后放到冰箱冷藏一个小时左右就可以吃了（我这里因为气温较低，所以可以直接放进冷藏室）。 你可以试试～