哪家酸辣粉好吃?
说到酸辣粉,我们首先想起的就是四川的,因为四川是酸辣粉的故乡。而且很多的人都是通过电视节目了解的。 重庆和成都这两个城市也是不分上下的两个城市了,所以很多人就有一个疑问到底是重庆的酸辣粉更好吃还是成都要的酸辣粉更美味一些呢?其实这两座城市里面的酸辣粉也都是不同的口味,只是看个人更喜欢哪一一种吧!我比较喜欢的是重庆的酸辣粉多一些。
在重庆的街头巷尾你都可以看到有很多卖酸辣粉的店,而且每一家卖的酸辣粉味道也都是不一样的,当然也有很多人喜欢到小摊上去购买酸辣粉吃,这些小摊上的酸辣粉价格也是很便宜的呢!虽然看起来并不是很干净的样子,但是吃起来的味道却是非常不错哦! 在重庆最出名的就是陈建平酸辣粉了呀,这个酸辣粉可是获得了重庆十大名小吃之一。不过它的店面开得并不大,只有十几平米而已啊,但是这个酸辣粉的味道确实是一级棒的了。他们家的酸辣粉是用红薯淀粉制作而成的,而且在煮的时候还会放很多的青菜进去一起煮的哦!这样煮出来的酸辣粉看着非常的美味而且还很有食欲了呢!吃起来也是十分过瘾的那种口感哟~
另外除了这家店之外还有一家叫做“李记酸辣粉”的小店也是超级的好吃的呢!他们家主要的就是用红薯粉来做的了,而且老板也是特别的良心,每次都会把红薯粉给煮熟之后才放调料进去的呦!这样做出来的酸辣粉吃起来口感特别好,而且还不会粘锅呢~