鼠壳粿好吃吗？
好吃，以前在家乡的时候，每年春节都可以吃到，外婆会做很多好吃的糕饼之类的，其中就有这个老鼠壳果，用糯米粉和水调成糊状，下锅蒸，熟了以后放凉，然后切块，放在碗里，撒上白糖，用热水冲开，一碗软糯香甜可口的小甜品就做好了！
后来在外面求学、工作，家乡的味道就逐渐淡了。直到去年过年回家，已经阔别故乡二十余载的我想念那一口甜香，于是乎就请教母亲如何制作（虽然她也不常做），随后便在网上淘了点糯米粉和澄面，按着记忆中的味道调制出一小碗来，冲调着吃，居然和小时候吃的一样，开心得飞起～
今年又回故乡过年了，提前一个月跟母亲打了招呼，她听说我要带这个去南方，特意从乡下采了野生的薄荷、紫苏，叫我带去给小伙伴们分享，说这样可以增进感情哈哈哈~所以这既是我爱的鼠壳粿，也是我家特有的“年货”啦~