家常黄瓜饼怎么做？
1、准备好所需要的食材，清洗干净。黄瓜切成小细丝；洋葱切细丝；猪肉搅碎。
2、黄瓜丝、洋葱丝加适量盐腌15分钟，挤掉水。加入面粉，和成柔软的面团，饧发10分钟。
3、把面团搓成长条，切成相等大的小面丁。每两个面丁之间压平，使两个面皮紧密相连。
4、在压好的面皮上放适量肉馅。像包包子一样包好。
5、平底锅放油，烧热，放入饼，烙至两面微黄、成熟即可。吃时用刀切成适中的小块。
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1、准备好所需要的食材，清洗干净。黄瓜切成小细丝；洋葱切细丝；猪肉搅碎。
2、黄瓜丝、洋葱丝加适量盐腌15分钟，挤掉水。加入面粉，和成柔软的面团，饧发10分钟。
3、把面团搓成长条，切成相等大的小面丁。每两个面丁之间压平，使两个面皮紧密相连。
4、在压好的面皮上放适量肉馅。像包包子一样包好。
5、平底锅放油，烧热，放入饼，烙至两面微黄、成熟即可。吃时用刀切成适中的小块。