如何拌芝麻酱好吃？
1、买回来的生花生，用清水浸泡6小时左右（我买了已经炒熟的，所以只要泡3个多小时）； 2、把泡好的花生米捞起来沥干水分，放锅里炒熟，炒的过程中注意不断搅拌，以免烧糊；
3、煮熟的花生米晾干（晾干很重要哦，不然会很难拌），用擀面杖或者杯子磨成粗一点的粉状；
4、放入适量白芝麻一起拌匀，再加入食盐和五香粉调味，好吃的芝麻酱就拌好了！ 小贴士： 如果觉得磨花生很麻烦可以省略这一步哦~可以直接买超市里的成品芝麻酱 拌面的芝麻酱也可以这样自己做呀，味道棒极了！
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