遵义哪里的羊肉粉好吃?

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作为从小不吃羊肉的南方人,为了写这篇美食文,竟然大老远地跑到贵州吃羊肉,我是不是很伟大…… 先给出答案,在贵州各地吃羊肉的过程中,综合环境、价格因素等,认为最好吃的羊肉粉来自遵义市的播州区,具体店里是位于遵义市播州区南白中学旁边的杨家羊肉粉店。(2019年6月去的时候还在,地址应该没错)

首先说味道,这个味道用三个字概括就是:很香!虽然自己本身不是特别爱吃羊肉,但吃了这碗羊肉粉后感觉好像也不太难吃,至少味道很诱人。粉非常滑溜,应该是用米做的,汤汁是呈奶白色的,看上去就很营养很美味的样子,里面还有泡发的木耳和花生米,再搭配老板赠送的辣椒蘸水,一口粉入口,嗯~满足!

再说价格,价格相当实惠,粉+汤才15元/碗,要是觉得汤太少还可以让老板免费加汤哦。 在贵州各地吃羊肉的过程中,发现有一个现象,那就是当地越有名气的餐馆往往门口悬挂着的营业执照上的名称跟实际经营的名称不一样,比如说“王记羊肉粉”招牌比“王记卤肉火锅”要宽敞明亮得多。。。看来这是当地经营的传统,也不知道这是否合法。。

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在遵义,羊肉粉的地方特色浓郁,要找到最好吃的羊肉粉,你可以尝试以下几个地方:

1. 遵义老城:在遵义老城的一些街道上,你可以找到许多卖羊肉粉的店铺。其中,位于红花岗区和中华路附近的羊肉粉店口碑较好,你可以去试试。

2. 丁字口:在丁字口附近,也有一些不错的羊肉粉店。你可以在长征路、澳门路或者丁字口步行街附近寻找一些小餐馆,很可能会有惊喜。

3. 贵阳路:贵阳路附近有家的羊肉粉店也是值得一试的。那里的羊肉粉汤鲜浓,粉条筋道,非常美味。

4. 沈阳路:在沈阳路附近也有几家口碑不错的羊肉粉店。你可以在那附近的餐馆尝试一下。

当然,每个人的口味不同,以上就是一些建议供你参考。在遵义吃羊肉粉,你可以根据自己的口味去尝试不同的地方,找到最适合你的那家。

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