如何用家常工具做寿司？
准备一块25*30厘米左右的海苔，在寿司帘里面放上一层保鲜膜，把寿司帘摊开放在案板上。在保鲜膜里铺一层饭，注意饭要铺均匀，同时饭上不要撒太多的寿司醋，避免海苔太湿而不易成型。
饭上撒上一点熟白芝麻（可放可不放），然后放上你喜欢的辅料。辅料要放到寿司饭的中间，不用撒满。
用寿司帘向前卷，要注意一定要边卷边压，卷和压同时进行，这样寿司卷出来才紧密好看。卷好后稍微用力压一压，然后把寿司从寿司帘里抽出来。
把抽出来的寿司从中间片开，再分成若干小段，把片好的寿司码放在盘子里即可。
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