烤香肠怎么做好吃？
2019-8-7 更新，这次我做了改良配方（因为最近用新配方试了好多口味都还挺不错）和调整了一下步骤，大家按照我这个来做就好啦~ 还是先上成品照镇楼！ 做法如下 1.将肉洗净切小丁，加入配料表中的所有配料搅拌均匀后腌制3小时左右；
2.将香肠灌制好放入烤箱，上下火分别调节至180℃/165℃；
3.待香肠表面有焦黄状物出现并冒出许多烟雾时调低上火温度至145℃、下火不变，接着继续烤制直至肠体变得干燥；
4.出炉装盘即可开吃啦～ 小贴士 1.由于我采用的是电烤的方式而不是传统的炭火烘烤，所以整个过程相对而言会比较快一些哦～
2.在烤制过程中要注意观察香肠表面的变化，当肠衣鼓胀起来的时候记得及时用针扎一些小孔以便排气，否则膨胀过度很容易炸裂哟～
3.关于烘烤的温度和时间仅供参考，建议大家在实际操作中灵活掌握呦 以上❤
附一张我烤鸡翅的图～ 同样做法噢～