五香粉可以放土豆吗?
在我们的生活中,大家都吃过各种各样的蔬菜。而有一种蔬菜,它富含蛋白质、维生素C和胡萝卜素,吃起来肉感十足,口感绝佳,受到很多人的喜欢,那就是土豆。也许还有人吃过五香粉土豆,吃起来香气浓郁,令人食欲大增。那么,五香粉可以放土豆吗?
其实,答案是肯定的。因为土豆和五香粉搭配起来好吃又有营养。
鸡蛋火腿土豆饼,蛋白质含量较高。原料有马铃薯(土豆)、鸡蛋、洋葱、火腿,辅料为油、盐、葱花。制作方法为:土豆洗净去皮,切细丝;土豆丝浸在水里,去除多余的淀粉,捞出,沥干;把火腿、洋葱切丁;把土豆丝、火腿丁、洋葱丁加在一起,放入勺里,加盐拌匀;再加鸡蛋,搅拌均匀;电饼铛预热,加入适量油,抹匀,倒入土豆蛋液,摊平;烙熟后,出锅,切块,享用。
土豆烧牛肉,一种菜肴,主要食材是牛肉和土豆,调料有盐、味精、白糖、料酒、葱姜等,烹制的步骤:把土豆烧牛肉切成丁,洋葱,姜切丝;把牛肉放入锅中,加冷水,煮沸后捞出,洗净;热锅放油,下葱姜丝,爆香后下入牛肉丁;牛肉炒至五分熟时,添加土豆丁,炖至全熟,最后调好口味,就可以食用了。
土豆焖牛肉,用料:牛肉250克,土豆500克,花生小半匙,盐小匙,姜片3片,调味料:酱油1/2大匙,米酒1大匙,白砂糖1/2大匙。牛土豆花生姜去皮切小粒,锅中放水加一点盐煮开,放入牛肉汆烫,去除血水,捞出待用,锅中注油烧热,爆香姜片,放入汆烫好的牛肉及土豆、花生拌炒,加入调味料,盖上锅盖焖煮15分钟左右至土豆软烂,即可。
酱烧土豆茄子,食材:土豆,茄子,黄豆酱,葱、蒜、料酒、白糖、生抽。制作方法:土豆茄子去皮,切滚刀块,葱蒜切末;锅烧热,放少许油调小火,放入土豆茄子煎至焦黄色;加料酒翻炒均匀,加黄豆酱,适量水,烧开;煮两分钟,加糖,出锅撒葱花,蒜末。
土豆烧麦,食材:糯米,大豆,食油,生姜,胡椒粉,生抽,盐。制作方法:糯米和大豆混在一起,加适量的水,浸泡两小时左右;把生姜切成小粒;锅中注入适量清水,烧开;放入泡好的糯米和大豆,加少许的盐;用筷子搅拌均匀;移出锅,晾凉;把煮好的糯米和大豆混合物剁碎,加生抽,搅拌均匀;包制烧麦;锅中加入适量水,烧开;放入烧麦氽烫一分钟,捞出沥干;起油锅,爆香姜茸;放入烧麦,混搅;加入适量生抽和胡椒粉调味;拌烧麦尽量快速的翻炒;起锅后撒葱花。