香菜怎么吃好吃?

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1. 首先当然是生吃,香菜脆生生、辣乎乎地嚼入口中,清咸微辛的味道刺激着味觉和舌头的每一个角落,让人忍不住一口接一口地咀嚼回味......嗯,这滋味真是美妙极了(= ̄ω ̄=) 2. 吃饺子的时候加一点香菜,味道很特别哦!不过要是觉得有股怪味的话,那大概是放的时间太久,或者没洗干净吧O(∩_∩)O~

3. 和豆腐一起拌着吃!豆腐软嫩,香菜爽脆,两种不同口感在嘴里交织缠绕,回味无穷呀~~~ 4. 凉拌黄瓜的时候加点香菜更添风味呢~~ 5. 吃火锅的时候加一大把香菜进去,煮好之后夹出来,蘸点麻酱一口吞掉——啊呜~~~又香又鲜!

6. 和肉一起炖也可以喔(≧∇≦) 7. 在羊肉汤里加一些香菜味道会更鲜美呢! 8. 用油炸一下,做一道美味的香菜辣椒酱。喜欢甜口的可以在里面加点糖,我更喜欢这种微辣的口味^^ 9. 我最喜欢的吃法是,用刚熬好的鸡汤或鱼汤泡饭,那味道简直了…… 10. 现在正是吃香菜的好时候,买些回来做一道红烧猪蹄吧~先不放盐,多炒一会儿至颜色变深,然后再加盐调味即可。味道很不错哒^_^ 另外,据说香菜+橘子皮+冰糖煮水对治疗口臭很有帮助哟! 至于为什么能治疗口臭我就真不知道啦(* ̄︶ ̄*)

优质答主

作为一个四川人,我告诉你,香菜在我们这只有两种吃法:

1、用来煮汤或者吃饺子时做佐料;或者放在荤菜里一起爆炒。

2、用开水焯一下后拌在凉面或米线上吃(一定要加醋!不加就不是那个味儿了) 当然也有其它比较奇怪的吃法,但是以上是最常见最普遍的吃法。

我们这里超市里的香菜都长得很茂盛很大一捆,每次买一大把也不贵。至于做法网上很多呀。比如做凉拌沙拉可以加点花生碎拌在一起吃,比如像水果沙拉那样放点酸奶也不错呢…还有做鸡蛋煎饼啊,烙馅饼之类的里面也可以放葱花和香菜啊~

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