白芋头径有什么作用？
现在的芋头有很多种，而不同的芋头有不同的功效，白芋头是其中的一种，对于这种芋头来说，它的功效主要体现在其本身所具有的营养成分和药用价值，但是很多人对于白芋头的作用是什么并不是非常了解，今天就为大家详细的介绍一下。
白芋头的功效与作用
治病：白芋艿含有丰富的黏液皂素，能增进食欲，帮助消化，还可用以治胃痛、胃酸过多等疾病；白芋艿能治好疮、痈和烫伤。
制作成品：白芋艿还可制作成成品，如蜜饯、芋头糕等。
白芋头的营养价值
1，增食欲，缓衰老：在老年机构，以及部分中老年人中，有句谚语：“吃了芋头肉，宁愿不吃肉。”这谚语说因为芋头补肾、健脾、益胃，它产生的香味能辅助治疗便秘、痛风、肾疾及预防老年痴呆症。另外在中医看来，芋头可防治痛风。建议中老年人适度进食芋头类食品。
2，洁肠胃，治腹泻：芋头含有丰富的营养物质，虽然脂肪含量高，但脂肪含量较少，并且是生理活性剂，可促进消化，排泄。其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治病痛的药物，中医做药匙，西药是良药，有治疗胃痛、胃酸过多的药理作用。
3，收敛护胃：芋头被称为“补”药。中医做药膳常用芋头配合中草药做成药丸或药汤来治疗疾病，如治疗久咳症状，可以直接食用芋头，亦可将其煮熟，加适量白糖食用；在烧鸡、烧鸭、烧鹅时，也可以放一些芋头一起蒸、炖，既调味，又治病。
对于白芋头的作用，我们了解了之后，就会发现其实在我们的日常生活中，这种芋头是可以作为食材来使用的，对于身体的补充营养是有一定的作用的，所以我们才能够不断的去尝试和发现它的新功能，这些功能对于我们的健康生活来说，确实是非常有帮助的。