炒土豆条怎么做好吃？
土豆是我国家家户户都十分喜欢的蔬菜，它的保质期长，并且做菜的时候能够显得十分简单，十分适合家庭主妇烹饪，并且十分的常见，相信大家家里都备有土豆，但是很多人并没有尝试过用土豆来炒菜，觉得土豆就很简单的吃，那么接下来就给大家介绍一种炒土豆条的简单家常菜的做法，简单还非常的好吃，大家赶快学两招吧。
我们先把土豆洗干净，然后把土豆削皮，尽量的把土豆皮的边角削掉，削好以后的土豆放在清水中冲一下，把水控干，备用，当然把土豆切成条形状是最好的，但是不要切的过细，太细了没有嚼头，切好的土豆放在清水中浸一下，当然不能长时间的浸泡，否则的话，就会损失不少的养分，不过呢，要想吃到炒的蓬松的土豆条，必要的浸泡是必须的，接下来把土豆条捞出来控干水分备用。
我们在炒锅中倒入适量的油，等油热了以后呢，我们再把土豆条放进锅中，进行翻炒注意，最好是用小火来炒，这样土豆条更蓬松，而且不烂，等到土豆条炒的金黄的时候，放点盐，加入一些醋，继续翻炒，这样土豆条就做好了，当然也可以放些自己喜欢的调味料，这样炒出来的土豆条不仅外观好看，口感也是很不错的哦，大家回去之后不妨试一试。