哪里的猪扒饭好吃?

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广州的烧腊店,除了传统的烧鹅、叉烧之外,还有一款叫“烧乳猪”的美食。虽然名字叫“乳猪”,但其实是由猪肉经油炸制成的,口感外酥脆,里鲜嫩,味道相当好。 吃的时候,店家会为你把乳猪切成片,搭配米饭一起吃。不过要注意的是,因为乳猪被炸得比较干,如果直接拌饭,会很硬,所以最好先让师傅帮你把乳猪烤软了再拌饭。

另外,广州的烧腊店还会提供卤水拼盘,由鹅肝、鹅肠等组成,口味甜辣。如果你去早了,店家可能还没开始炒制美味的菜肴,此时你可以点一碟小菜,如酸辣藕丁,或者来一碗清凉的汤品,例如椰汁银耳炖雪梨,在炎热的夏季,享受一番美味又养生的盛宴。

当然,广州的烧腊店不止卖烧腊,你还可以吃到新鲜的海鲜。在这你可以吃到新鲜生猛的海鲜,各类新鲜肥美的贝类,肉质嫩滑的鱿鱼,滋味十足的花甲……让你一次过足瘾! 如果吃得饱,经济实惠,性价比高,那还算是完事儿;可万一你吃得撑了,还想再来个甜品消消食,解解腻。别慌,广州的烧腊店还能送你一份惊喜——菠萝包配奶茶。金黄酥脆的菠萝包配上浓香丝滑的港式奶茶,一口下肚,让你瞬间元气满满!

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