烤玉米好吃吗？
我吃过最好的烤玉米，是北京后海边上的一家大排档卖的。 那天的行程是去北京艺术博物馆看齐白石的虾，出来已经深夜了，想去吃烤串喝喝啤酒，散散心（我也不知道为什么在美术馆旁边开这么一家店）。
这家店门面很小，就一张桌子，老板看起来不像善茬儿，身上有一股江湖气，说话很直，“你一个人啊，那就来两份烤串，一个凉菜，俩啤酒！” 在这种地方，本来没什么信心点太多东西，但是那天不知道怎么了，可能是在美院看的生气，就想放纵一回。 “这个烤串是不是一串一串的？” “当然，咋了？” “那给我来五份烤串吧！” 我也不知道当时是怎么想的，也许是被老板身上的煞气感染了，准备拼一次命。
不过后来烤串上来了，我有点怀疑人生了——怎么是一小把一小把的呢？ 我弱弱的问老板，这真的是烤串……吗？ 老板瞪了我一眼，没吭声。
可是真的不怎么好吃啊，又干又柴，一点都不入味，尤其那个排骨，肉都快不连着骨头了，硬邦邦的，根本咬不动。我跟老板说不好吃，他竟然说，啊？真的不吃？ 后来酒桌上知道了原因。 这烤串是老板自己弄的，他的原话是——“你自己弄的那种玩意能好吃吗？” 后来到了东北，我知道了铁锅炖大鹅、杀猪菜等东北经典美食，我也曾在黑龙江的大学校园里吃过4块钱一大碗的东北饺子，也曾在沈阳的茶馆里品尝过独特风味的老边饺子。但我依然认为，我在北京吃的那些地摊上的东西，是最难忘记的美食。