蜜枣煮鸡蛋有什么作用？
蜜枣鸡蛋汤具有补脾益肾止咳的作用，其做法是将十个蜜枣捣成泥状，去壳的四个鸡蛋黄加入蜜枣泥中，再加入适量的蜂蜜搅匀，然后隔水蒸熟即可，鸡蛋枣泥蜜是一款老少皆宜的补肾佳品。中医理论认为枣能入脾经和胃经，具有补中益气，养血安神的作用，鸡蛋具有养心安神，宁咳止血、滋阴润燥的作用。
如果有亚健康的表现，比如说容易腰酸、易怒，可以将党参、黄芪、枣、枸杞、百合、鸡蛋一起煮，能够起到强心补血的作用。如果秋季表现为燥邪的症状，比如说干咳、少痰、痰粘，可以采用百合、蜜枣、贝母、鸡蛋一起煮，有清热润燥、宁嗽定咳的作用。如果表现为肾虚引起的咳嗽，晚上咳嗽比较厉害，可以采用核桃、百合、枣和鸡蛋一起煮，起到补肾固精和宁嗽定咳的作用。