香菇山药排骨汤怎么做?

蔡璟霖蔡璟霖最佳答案最佳答案

准备排骨,枸杞,香菇,山药,生姜,料酒食盐即可。

首先需要将排骨进行焯水,生姜切片,锅中放入生姜和料酒,将排骨焯水之后去除排骨的血沫和脏东西,清洗干净放入锅中。

锅内加水,大火煮沸腾然后转成小火慢炖半小时,将山药去皮洗净切块,香菇热水泡发洗净,然后切片。

锅再次沸腾后将香菇和山药放入锅中慢炖 20 分钟,然后加食盐调味就可以出锅了,最后放上枸杞进行点缀即可。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!