土豆和香蕉可以同吃吗?
土豆和香蕉可以同吃吗?
很多人都有这样一个疑问,当我们吃了土豆之后吃香蕉,感觉滋味无穷,很美味的样子,但有人又担心这样同吃,对身体有损害,其实是想多了,二者在食物药性上是不发生冲突的,是可以同吃,其实土豆和香蕉同时吃是不会产生任何毒性的,所以不用太过于担心,但是如果是肠胃不好的人,在吃这两种食物的时候,还是需要有所注意的
1、如果是吃完土豆吃香蕉的话,会对我们的肠胃造成影响,这是因为他在咱们的身体消化里面,一个是酸性一个是碱性的,这样会中和在一起,可能形成一些有害的物质,这样对咱们的身体就会不健康了。
2、土豆中含有一种毒素,如果吃香蕉多了,或者是吃了有些变质的香蕉,会在人体内产生一定量的亚硝胺,另外体内淀粉酶也有一定的催化作用,可以使亚硝胺很快分解,而失去毒性,所以吃完土豆吃香蕉,很有可能会造成食物中毒,而出现恶心、呕吐、腹疼等症状。
3、吃完土豆吃香蕉,香蕉中的维生素C,会将凝集素破坏掉,使发生在体外的过敏现象减轻。但吃完香蕉后,不能立即吃中带皮的土豆,由于土豆皮含有不好的的凝集素,会扰乱胃肠的消化不良。
土豆的食用禁忌
1、针对个人而言,当肠胃不好的人,最好是不要多食土豆。主要是土豆含有一种较低的蛋白质,特别容易引起肠胃不适,大便干燥等症状。
2、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。切成小块状,开水煮2至3分钟,如果觉得不够熟就再煮一下。
3、入锅蒸熟的土豆取出后,一定要晾干水分,不然蒸土豆的时候太多汤汁,很淡很没味,不利于下餐继续食用。
4、土豆扣当主食来食用,由于土豆含有丰富的蛋白质,减肥的人群食用土豆,很容易肚子胀,不利于减肥。
温馨提示:通过上面的介绍,大家知道土豆和香蕉可以同吃吗?其实是可以的,但是如果是胃肠不好的人,还是需要注意,避免造成食物中毒,而伤害身体,如果胃肠健康的可以放松心同吃这两样东西,味道很棒。