瓜煮汤怎么好吃？
作为一个在热带沿海城市长大的孩子，我们那的夏日是瓜味十足的。早上买半个蜜瓜加牛奶打汁喝，中午来个清甜的木瓜鸡汤，晚上来份西瓜冰沙，美滋滋。。。然而让我念念不忘的是奶奶做的椰香瓜饭，那个味道真叫一个绝，至今回味起来仍口水直流。后来出来外面读书工作，夏天再回故乡的时候，最盼望的就是能吃到一碗奶奶亲手做的椰香瓜饭。但是，可惜啊，可惜我奶奶现在已经去世好几年了，再想吃也吃不上了。
所以题主说想要知道怎么做瓜汤好喝，说实话我也不知道，毕竟我没做过。但既然你提到了我想起我的奶奶，那就写一下关于她做瓜饭的事情吧，希望能给你一点灵感。 首先准备新鲜金瓜（我奶奶喜欢切小块）、椰子肉、大米，再加少许葱花。
然后，把洗好的米放入锅里干炒一会，加入清水，大火煮开，小火慢煮。同时在另外一口锅里面把切好的椰子肉和金瓜块放进去煮。等到金瓜变软了，就倒入刚刚煮好的白米饭，搅拌均匀，再根据个人口味加点盐巴调下味就可以出锅了。
一碗香浓的椰香瓜饭就这样出来了，再配点海鱼或者酱黄瓜，完美！ 对了，我奶奶还会用西瓜皮做凉粉，用菠萝果肉做沙拉，用枇杷果肉加冰糖炖雪梨，还有用木瓜排骨煲粥。。。。。。天呐，想想都流口水。
总之，希望题主可以在炎热的夏季吃到一碗清凉的瓜汤，像我的奶奶一样，充满智慧的中国人总会用自己的双手给食物最美妙的味道。