排骨红枣枸杞汤怎么做？
准备材料:猪肋骨或者排骨、红枣、枸杞、生姜片
排骨红枣枸杞汤制作步骤:
1、将排骨洗净，切成小段，放入沸水中焯一下，捞出备用。
2、锅中加入适量清水，放入排骨，将洗好的红枣、枸杞和生姜片也一起加入锅中。
3、大火煮滚后，转小火慢慢炖煮2小时左右，根据个人口味添加适量盐即可。
排骨红枣枸杞汤做法小贴士：
为了使排骨更容易熟烂，可以在焯排骨的时候加入适量的料酒或者米醋，能帮助去除排骨的腥味和油腻感。煮的时候，也可以加上适量的葱姜去腥，让口感更佳。
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