花蟹怎么烧好吃？
- 为了吃到最新鲜的花蟹，特地去了市场。现在正是花蟹上市的季节啊！ 价格也是非常美丽的，一斤150元。
做法也是超级简单，把花蟹清洗处理后，下锅蒸20分钟左右就可以了～ 再调一个酱汁，用生抽、香醋、白糖和葱花调成蘸料，吃的时候可以蘸着吃哦～ 这样烧出来的花蟹肉是粉粉的，非常鲜嫩美味~
除了直接吃以外，还可以做成粥或者汤。 比如这道豆腐鱼骨花生汤，就是把所有食材都放进去炖个半小时左右就可以啦。 喝起来十分鲜美，而且营养丰富。 这道汤里有蔬菜纤维、蛋白质、脂肪以及钙、铁等微量元素，特别适合需要补钙的小朋友和体力消耗大的男士～
还有这道菜豆腐鱼汤，也是浓郁鲜香～ 在我看来呢，这花蟹最棒的做法还是用来做粥了！ 比如这道海鲜粥，把淘洗干净的米下锅煮成粥后，放入切好的花蟹和姜丝，再煮上五六分钟就可以啦～ 这碗粥里还有虾皮和海蜇头，更是让粥的口感变的丰富起来 除了鲜咸的海鲜粥外，还可以试试这款甜品。 把花蟹洗干净蒸熟后取出部分肉，然后加上糯米和红糖，放进锅中蒸上个半小时左右就好了。
等冷却后装进玻璃瓶中放进冰箱里冷藏起来，等到想吃的时候拿出来吃就很不错咯～ 这样一道简单快手又营养美味的蛋糕就做好啦～ 小朋友们都特别爱吃呢～