面包机煲仔饭好吃吗?
没吃过这个,但做过米饭,还行吧 之前看别人用面包机做焖烧杯挺有意思的,就自己搜索做法来做,也顺便试试面包机的各种功能(我之前只用过烤面包和酸奶) 选米 我是北方人,吃大米比较多,所以在超市买大米的时候特意选了东北稻花香 淘米 虽然名字好听,但是看起来也不干净,哈哈。不过,经过我认真的淘洗,脏东西是少了一些
煮饭 我一直以为电饭锅的加热盘上有温度控制器,不会让它持续高温,于是放心的把生米放在了里面,结果它真的在加热盘上持续加温了!!而且到最后,锅底有一层焦糊的状态。。。 我的电饭锅是有饭锅巴的,所以底部有一些烧焦状态也是正常的,不过这层焦硬的饭底需要扣出来,不然会很难吃 (▼皿▼#) 然后我重新洗米加水煮饭,终于有了饭锅巴的味道 和外边卖的一样的味道呢~(≧▽≦)/~啦啦啦,太棒啦\(^o^)/~ ~~~~~~~~~~华丽丽的分界线~~~~~~~~~ 后来我又做了一次,加了一些食材进去,有胡萝卜丁、黄瓜丁、豌豆粒、玉米粒、冬菇,还有刚才蒸熟的年糕条。因为怕黏糊,还撒了一层糯米粉。 最后出来的效果还是不错的,软软糯糯的一碗,颜色也好看。不过因为没有加鸡蛋,所以有些许的单调。 如果有小伙伴一起试做的话可以加入些火腿啊、鸡蛋啊什么的会更出彩的。而且成本也会增加一点,因为肉类的价格比蔬菜的要贵哦。