铁板香芋怎么做好吃？
用空气炸锅做铁板香芋的做法： 准备食材： 小香芋四个、鸡蛋一个、面包糠适量、淀粉适量、食用油少许、葱花适量。 第一步，小香芋去皮清洗干净之后切成厚片备用 第二步，将切好的芋头放到一个大碗里，加入少许的盐和胡椒粉，搅拌均匀之后再加入适量的玉米淀粉和鸡蛋清搅拌成糊状 第三步，把搅拌好的面糊放到冰箱冷藏半个小时 第四部，平底锅里刷一层薄薄的油，然后把芋头放进去煎制，煎至两面金黄后盛出来放到吸油纸上吸掉多余的油份 第五步，把煎好的芋头放到空气炸锅中，180度烤八分钟左右，最后撒上葱花即可 这样一道酥脆可口又营养美味的小糕点就做好了，是不是很简单呢～
ps： 用空气炸锅做出的食物要比用油炸出的食物更健康一些，因为空气炸锅的原理就是用高温的热风来烘烤食物，而油炸则是用热油来浸泡食物，因此从原理上空气炸锅就要比油炸更少产生油烟。而且空气炸锅做的这道菜味道也超棒呢！又香又脆口感绝佳，喜欢吃甜食的朋友们还可以在制作过程中添加适量的糖。