培根什么好吃？
对于“吃什么”这个问题，我觉得没有所谓最，只有更！ 比如夏天到了，你最想吃的是什么？冰淇淋？冰激凌？冷餐？还是啤酒配花生？或者水果沙拉、凉拌菜？ 再或者火锅、串串香、冒菜……
再或者红烧肉、栗子烧鸡、粉蒸肉、四喜丸子、糖醋排骨…… 我想说的是，只要做得好，就都值得推崇和热爱；反之，就算最初再惊艳，如果做得差了，也会逐渐淡出人们的视线。
所以回到问题上来，培根有什么好吃的？
在我看来，除了作为食材之外，培根本身其实是没什么好吃的（此处非贬义）。要说最合适的吃法，大概也就是煎炒烹炸煮，做成各种菜肴了。 而这些做法，说白了都是“以油炝锅，把菜做了”。 所以，问题的关键其实就在于，你选择的蔬菜有没有很好地吸收培根的味道和油脂，并在加热的过程中释放出来，让你有“吃”的欲望和行动。 如果能解决这个疑问，那就成功了一半。而另一半，则取决于你的味觉喜好。
我个人是非常喜欢尝试新事物的，因此也经常在网上看看别人分享的食物经验。最近我看了下“小野秋”关于培根的做法，觉得还蛮有意思的，就做了一次尝试。 用她的方法，做了土豆沙拉和油醋虾球，效果还不错，值得推荐~ 感兴趣的朋友也可以搜来看看。 最后，祝你愉快！