肉皮怎么炝好吃？
2、把切好的猪肉放到清水里洗几遍，去掉多余的油脂和腥味 3、锅里放油烧热，先放花椒爆香，再放辣椒面（可以放一点炸过的花生米，味道会更香） 4、然后倒入切好的猪皮，迅速炒散，让每块猪皮都沾上辣椒面
5、放适量豆瓣酱、老抽、生抽、醋、白糖、食盐翻炒入味，出锅前淋入少许香油即可 我做的是麻辣味的，可以根据个人口味调整调料的量 多炖一会儿更入味儿哦~ 软韧弹滑的猪皮混着辣椒面的香辣，就着白米饭能吃两大碗！
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2、把切好的猪肉放到清水里洗几遍，去掉多余的油脂和腥味 3、锅里放油烧热，先放花椒爆香，再放辣椒面（可以放一点炸过的花生米，味道会更香） 4、然后倒入切好的猪皮，迅速炒散，让每块猪皮都沾上辣椒面
5、放适量豆瓣酱、老抽、生抽、醋、白糖、食盐翻炒入味，出锅前淋入少许香油即可 我做的是麻辣味的，可以根据个人口味调整调料的量 多炖一会儿更入味儿哦~ 软韧弹滑的猪皮混着辣椒面的香辣，就着白米饭能吃两大碗！