麦做成什么好吃？
1、燕麦鸡蛋饼干 食材：燕麦50克，鸡蛋2个，面粉适量 做法：将燕麦和鸡蛋一起放入碗中，搅拌均匀后，加入少量牛奶（或水）调成浓稠的糊状，然后倒入铺了油纸的烤箱烤盘里，烤箱预热后，放在中层，上下火约烤30分钟左右至熟即可取出切片食用。 营养价值：这款小饼干富含蛋白质，氨基酸和微量元素，其中钙、铁含量较高，经常食用可健脑、明目、增强免疫力、润肠通便。
2、三明治 食材：吐司2片，生菜1片，水煮蛋1颗，沙拉酱少许 做法：将沙拉酱涂在一片吐司上，盖上另一片吐司制成夹心面包；把切好的生菜、煎熟的鸡蛋放在一起，浇上酸奶拌成沙拉，放在两片面包中间即可。 营养价值：三明治是由两层烤得酥脆的面包夹着新鲜的蔬菜水果或者肉类制作的，营养丰富，口感良好。而且制作简单，携带方便，是深受人们喜爱的早餐佳品。
3、燕麦花生酥 食材：即食燕麦片60克，生花生米40克，核桃仁40克，芝麻40克，蜂蜜2勺 做法：将即食燕麦片用冷水浸泡过夜；花生米、核桃仁用擀面杖压碎；然后将所有的原料混合均匀，捏成大小适中的丸子，再裹上一层芝麻，放锅中炸至金黄出锅，晾凉后即成香脆可口的燕麦花生酥。 营养价值：这是一款粗粮细做的美味糕点，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素E以及钙、磷、铁等矿物质，尤其适合需要控制血糖及血脂的人群食用。
4、燕麦苹果粥 食材：燕麦50克，清水适量，苹果半个 做法：将燕麦用清水浸泡一晚；苹果削皮去核切块备用。然后将所有原料放入锅中，加清水煮至软烂即成。 营养价值：该粥富含碳水化合物、蛋白质、纤维素及苹果酸、柠檬酸等营养物质，能健脾养胃、补脑益肾，特别适合慢性胃炎及胃溃疡患者食用。