哪个国家的香蕉最好吃？
我吃过很多国家的香蕉，以我的经验来说，亚洲的香蕉最香甜、软糯，欧美产的香蕉吃起来则比较寡淡。 可能大部分人都和我一样，觉得泰国香蕉最好吃，因为泰国香蕉是那种软糯、易剥皮的，咬一口，满嘴都是爆浆的感觉，甜甜的汁水能溢出来。 但我在非洲肯尼亚做的调查却颠覆了这个印象——当地出产的香蕉竟然是最美味的。 肯尼亚出产的芭蕉（香蕉的一种）外皮很薄，很容易剥开，果肉呈乳白色，肉质细腻而软滑，味道酸甜可口，有清甜的香蕉香。
而且，在肯尼亚的市场上，芭蕉的价格也比泰国的便宜多了。 为什么口感这么好的芭蕉在国际市场上知名度这么低呢？ 我猜测可能是因为芭蕉不易保存和运输吧。 毕竟，如果运到国内，到了消费者手上，可能都已经不好吃了。
除了巴蕉以外，我在日本吃的香蕉也不错。日本的香蕉外脆里嫩，带有奶油般的质感，甜度很高，但风味却不够突出。后来问了专家才知道，这是因为日本香蕉为了适应海上的气候环境，改变了果皮的结构，从而使得表皮变得又厚又硬。
虽然外表没那么好看了，但是内在确实得到了提升。 我还吃到了一种新奇品种的香蕉——大米香蕉。它的外表和普通香蕉没什么两样，但是咬下去，嘴里却会爆出香甜软糯的大米味儿。
看来，要吃到好吃的香蕉，还是得看老天爷赏脸啊！
一，拉丁美洲
以厄瓜多尔、哥斯达黎加和巴西为最，品种主要是香牙、矮拿、威廉斯和大麦克。拉东牙蕉，香蕉家族的“矮个子”(高3-5米)，果梳也矮小，但果穗紧密结实，果肉清甜、软滑，香味扑鼻，皮坚耐贮运，因而远销世界150多个国家和地区，年出口3亿余梳；哥斯达黎加香蕉，同样果梳矮小、结果多、果肉软滑、味清甜，皮上还有许多粉状白蜡物质，不仅耐贮运，且能在运贮中熟化，故同样大名远扬；巴西出产的威廉斯香蕉，皮黄、肉也黄，皮薄、肉软、味酥甜，其甜度在各种香蕉中独占鳌头，为各国所青睐。
二，南亚
以孟加拉、泰国和马来西亚为最，品种主要有高拿、西施、回力和果牙。孟加拉国不仅是西施牙蕉的原产地，年产量居世界各国之冠，且“西施”在各国同样声誉显赫；高拿，香蕉家族的“高个子”(高达15米)，果梳硕长而垂饰纷披，果大，皮黄色，果皮易退化，肉略粗糙，甜而带微酸。泰国、马来西亚盛产回力牙蕉，果梳硕大、垂饰纷披，果大、皮略厚，味清甜而带微酸。
三，西亚
以以色列为最，品种叫苏丹王。苏丹王香蕉皮厚橙黄，果梳硕大、垂饰纷披，果肉爽脆而多汁，以清甜浓香而享誉中外。
四、我国
我国也是香蕉的“王国”之一，主产种类有齿穗、高把和矮把。齿穗，原产广东的粤西、雷州半岛和台湾，矮壮、结实用、果梳壮、结果多、皮厚、耐贮运，“南果牙”即属此类；高把，原产广东中部。台湾也是著名产区之一，有“水果王国”之称，品种繁多，有“香蕉王国”之誉。其佳品大都味清甜，浓香袭人，鲜食味美，加工制罐肉质细腻，可口适味，鲜食加工均颇见佳绩，远销美、日、加、港和德国、荷兰、比利时、泰国、马来西亚等20多个国家和地区。
