什么汤简单好吃？
推荐一个简单又好吃的汤，鸡蛋丝瓜汤～ 夏天到了，丝瓜大量上市，买很便宜，两块钱一斤，可以做很多菜哦~ 首先锅里烧水，水开放入丝瓜块儿和适量食盐，然后把鸡蛋打散，搅拌均匀后倒入锅中，搅拌一下就可以啦！ 是不是非常简单啊～快动手做起来吧！
小提示： 1.我买的丝瓜是比较老的，可以把外面的皮削掉，比较嫩的就不用了；
2.如果喜欢喝蛋花汤的，可以在打散鸡蛋的时候加一点点淀粉，这样炒出来的鸡蛋会更加蓬松；
3.不喜欢吃太清淡的可以适量加点盐或者少放一点糖，味道会更好。
宋谷莺优质答主白菜豆腐锅：
首先准备大白菜3片，老南瓜一小块，香菇5朵，金针菇一小把，豆腐半块，火腿半根，锅巴一个，这些材料差不多就能做一锅。
然后将准备好的材料洗净。大白菜切块，老南瓜切片，香菇一切两半，金针菇一切两半，豆腐火腿切成片，锅巴直接放锅底备用。
接着锅中烧水，水开之后，先将老南瓜，香菇，豆腐，火腿一起放入大火煮开，转成小火将老南瓜煮软一些。然后转回大火，将白菜，金针菇一起放入。期间可以加点盐，胡椒粉，十三香调味。煮开之后，就能开始喝啦。
白菜豆腐锅，简单方便，味道清爽不油腻，而且食材营养丰富，是老少皆宜的一款靓汤。
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