做什么吃的简单又好吃?

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1、可乐鸡翅 准备食材如下:鸡中翅750克,可口可乐一罐 具体做法如下:将鸡翅洗净并切块,锅中放入少许油,加入姜块炒出香味后下入鸡翅翻炒至表面变色变紧后倒入一罐可 乐和适量的糖,盖上盖子焖煮15分钟左右即可出锅食用了!

2、清蒸鱼 准备食材如下:鱼1条(约1.5斤),小葱4根,姜丝3片,红椒1个 具体做法如下:将鱼刮鳞去内脏清洗干净之后沥干水分,然后在鱼身上划上几刀方便入味,接着在盘子里放上姜丝和葱段垫底,然后再把处理好的鱼摆放在上面,撒上少许的盐和料酒搅拌均匀,等到入好味之后放在蒸锅里,大火烧开之后继续蒸8~10分钟即可取出倒出蒸出来的汤汁备用,热锅冷油炒香葱末和红辣椒圈,再加入适量的蚝油和蒸鱼豉油混合均匀,然后将料汁淋在鱼身上面撒点葱花装饰一下即可!

3、土豆炖牛腩 准备食材如下:牛肋条600克,土豆1个,生姜1块,香葱1颗,大蒜2瓣,八角1个,桂皮1小块,香叶3片,干辣椒3个,冰糖少许,红烧酱油1勺,生抽1勺,料酒1勺 具体做法如下:首先将生姜切片,大蒜切粒,香葱切段,干辣椒剪成段,土豆去皮切成滚刀块泡在水里防止变色,牛肋条洗净后切成小块,锅中加入适量清水,冷水下入牛肉,加入2片姜片,适量料酒去腥,大火烧开后撇去浮沫,直到完全撇净为止,然后捞出来控水备用。

接下来起锅烧热,不放油,直接下入牛肉,小火煎出牛肉中的油脂,一边煎一边用铲子轻轻按压牛肉,知道完全煎制熟透并且呈金黄色为止,然后再把牛肉推至一边,下入葱姜蒜,干辣椒,八角,桂皮,香叶等香料,小火炒出香味来,再调入红烧酱油,生抽和少许冰糖翻炒均匀后,倒入没过食材的热水,盖上锅盖大火煮开转中火炖煮30分钟,然后再下入土豆小火再继续炖煮20分钟即可关火出锅装盘啦!

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1、蒸蛋! 鸡蛋+牛奶,或者鸡蛋+酸奶都可以,打散后加水调匀。蒸的时候注意水不要太少也不要太多哦~这样蒸出来的蛋会比较滑嫩。然后摆盘装饰一下就更完美啦~

2、炒年糕! 年糕煮熟后过凉水沥干水分备用。蒜切末,青红椒去籽洗净切丝。在锅中放油爆香蒜末,下切好的辣椒丝和洋葱翻炒出香味儿,加入熟年糕,加生抽,老抽,糖,盐翻炒均匀即可。

3、水果沙拉!苹果切块用盐水浸泡一会儿捞起来沥干水分(这样可以防止苹果氧化变黑)。猕猴桃去皮切成块,西瓜切小块,草莓对半切开放在碗中加入酸奶拌一拌匀就ok了!

4、煎饼!把牛奶/豆浆倒进面糊里搅拌至细腻顺滑的状态,下锅摊成薄饼再配上花生酱或芝麻酱吃就很棒啦!也可以配黄瓜生菜蔬菜丝等一起吃。

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