土豆和什么可以炖？
在我们的生活中，大家都吃过土豆吧，土豆可是日常生活中的常见的一道食材哦，而且它的营养价值还是很独特的，所以，大家想要去拥有独特的营养吗，想要知道土豆和什么可以炖吗，下面就一起来看看吧。
土豆不仅不会让你发胖，还不会让你饥肠辘辘，所以，当饮食中菜肴不够的时候，不妨做个有无限创意的土豆饼，将土豆换个方式再吃，也许你能因此而爱上吃土豆。下面就来看看怎么做既营养又美味的凤尾虾肉土豆饼：
先来说一下饼的主料：凤尾虾150克，土豆1个。再用姜末炝锅，把土豆丝炒熟。然后把虾放到油里炒熟。最后，把虾和土豆丝混合，加点盐和香油，一起炒匀就可以吃了。
虾肉不仅有丰富的蛋白质，还有钙、镁、磷、钾等多种维生素及微量元素。与虾肉搭配，能够使人体吸收更多的钙质，起到强壮筋骨、补肾固齿的作用。虾体内还有丰富的蛋白质，土豆含有丰富的纤维和淀粉，将其炒熟后吃，不仅对胃口有一种格外的刺激，而且会使人体血糖升高，成为糖尿病患者理想的食品。
而在烹饪方法上，土豆去皮后切成丝，要急火快炒，并且土豆丝要在起锅前加盐，这样才能保持土豆丝的脆感。而虾，则要用油炒熟，不然的话，虾肉会没有了独特的鲜味。
怎么样，是不是方法很简单，食材也很简单，而且，味道可是很奇特的哦，所以，大家想去尝试一下吗，不过，在选择食材上，大家要注意选择新鲜的食材，这是做菜最基本的要求，还有，要注意食材的搭配，只有食材搭配的完美，才能做出最独特美味的佳肴，下面就一起来试试，做最纯粹的新鲜美味。