卷面怎么烧好吃窍门?
1、在锅底下垫一块干净的抹布,防止锅底生锈;
2、把面粉加水揉成面团,稍微软一点比较好,像做包子那样就可以了,不用很细腻;
3、把蒸笼里铺上一层纱布或者屉布(防止粘底),放入面团;
4、上锅蒸大概十分钟,关火后闷五分钟就可以拿起来撕开了。 如果一次吃得完最好不过啦~吃不完的话就放冰箱冷冻起来,下次再吃的时候拿出来蒸一下就可以了~ 注意一定要小火哦!火大了会焦的!
1、在锅底下垫一块干净的抹布,防止锅底生锈;
2、把面粉加水揉成面团,稍微软一点比较好,像做包子那样就可以了,不用很细腻;
3、把蒸笼里铺上一层纱布或者屉布(防止粘底),放入面团;
4、上锅蒸大概十分钟,关火后闷五分钟就可以拿起来撕开了。 如果一次吃得完最好不过啦~吃不完的话就放冰箱冷冻起来,下次再吃的时候拿出来蒸一下就可以了~ 注意一定要小火哦!火大了会焦的!