什么水果腌制好吃？
我吃过最好的腌梨和腌李子，是农村亲戚自己做的，非常好吃。 李子的话，五月份的时候，我回老家，看到院子里挂满了腌李子的葫芦瓢，就随手拍了一张 这是刚做出来的样子，还挂着糖浆呢~~ 这是成品的样子，放在碗里，一层铺白砂糖，一层放李子干，最后上面再撒点盐，拌一下就可以吃了（千万别直接吃啊，会齁死人的……） 我吃过最好吃的腌李子，就是这种了，酸酸甜甜的，味道很好。
至于腌梨嘛，是我很喜欢的零食之一。以前家里种了梨树，每年都会结很多果子，够我们吃一年的。吃完新鲜果子后，剩下的梨子，有些用来打汁喝，不过更常见的是做成腌梨。 小时候妈妈经常做，用陶瓷的饭盒，把新鲜的梨洗干净切成块，混着糖、盐一起放进饭盒里，压紧实了，放进锅里蒸。熟了以后倒进罐头瓶子里，放凉后加盖盖子密封好，然后摆在窗台上晒干。 一颗颗金黄色的，特别诱人。 我小时候最喜欢吃这个，每次都是偷着吃，现在回忆起来，真的是美好的不得了~