莴笋片怎么炒好吃？
我超喜欢炒的，但是我觉得用蒜蓉炒最好吃了！ 1.蒜切好备用（蒜末+半粒蒜）
2.莴笋切片或切成条状都可以 3.准备一个碗加生抽、蚝油、白糖（比例是4：1)和清水搅拌均匀 4.热油下锅，先下蒜末炒香再放入莴笋一起翻炒至断生
5.倒入调好的酱汁 6.翻炒均匀后大火收汁就可以了 超级简单又好吃的蒜蓉炒莴笋就做好了~ 喜欢吃辣的可以放小米椒哦～ 我个人比较爱吃蒜蓉所以都是直接放蒜蓉的哦～
还有我最最喜欢的吃法就是凉拌啦！！！（夏天吃再合适不过了）
其实方法跟上面是一样的，只不过最后一步不加水收汁而是直接浇上热油炸一下会更香，当然你也可以像我一样做两遍，一遍浇油一遍浇醋~~嘿嘿嘿 好了今天就到这里了，希望对大家有帮助～ 喜欢的话就点个赞再走吧～