什么陷炸糍粑好吃?
我们来做最最重要的准备工作!把两袋棉花糖掰开,移入烤箱,100度烤30分钟(不要问为什么是100度,问就是我觉得这样可以更丝滑) 然后我们要来准备做陷的原材料,牛奶250ml、黄油16g、蛋黄两个、糖适量(看个人喜好加,我大概放了20g左右) 用搅拌机将蛋黄打碎,与白糖混合,再慢慢加入牛奶和黄油,一定要慢慢加,边搅打要边观察,直到全部融和,成为顺滑浓稠的蛋糊状 我做的有点偏心了,哈哈,因为做了四份,留了一份给自己,做了一个芒果味的,加了少许椰丝在蛋糊里拌匀,放在烤盘上,180度烤15分钟左右,就熟了 至于为什么是15分钟而不是30分钟呢?因为我发现过了15分钟再拿出来翻拌时,已经不很烫了,很容易操作 趁热把熟了的粉粉舀进模具里,记得一边倒一边摇,让粉粉铺满整个底部。等冷却后,就可以轻松脱模了 做好啦!是不是超级简单!那你也赶快试一下吧!