重庆哪里的油茶好吃?

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推荐一家我常去的,在杨家坪,叫“周记特色油茶” 先上图,这家的油茶味道确实不错! 我一般都是买5块钱一袋的,价格挺公道~ 这是刚做出来的的样子,热乎乎的一袋,看着就很有食欲吧~ 先喝一口热热的汤,然后放点葱花和香菜提香,再搭配着小馒头一起吃 哇哦~香醇可口,美味极了~ 吃的时候记得让老板多放点葱花香菜,味道更棒呢 如果不喜欢喝清汤的可以试试他家的辣汤,4块钱一包的哦 吃完后再来个小甜品——冰汤圆 凉凉的高山冰块包裹着软糯的红豆,再加上颗颗圆滚滚的冰糖,吃起来相当过瘾呢~~~ 除了以上,他家还有各种粗粮也很值得一试哟~ 比如炒米、玉米面之类的,都是2块钱一小袋。

地址如下↓ 周记特色油茶 商家地址:重庆市九龙坡区杨家坪前进路38号附18-10号(杨南小区车站旁)

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重庆南川拥有非常悠久的油茶历史,南川油茶是一代代南川人民智慧的结晶,是他们勤劳的见证,是他们一代代传承与发扬的产物。是南川文化当中非常重要的一个标签。在南川的东线休闲避暑古镇,有一家老字号油茶店——冯记山城茶馆,冯记山城茶馆历经百年传承,它记载着冯家老手艺的精髓,同时它也承载了几代人的油茶记忆。

冯记家传清煮大茶,选用优质上等糯米搭配农家自制花生、黄豆、豌豆等优质五谷杂粮,采用独特的传统手工技艺与现代手法碰撞融合,历经炒制、焖煮、研磨等多道工艺制成。口感细腻、爽滑,营养又健康,实乃夏日防暑消暑佳品,是吃客必吃推荐菜品!

冯记家传黑米粥锅巴,用料采用优质糯米和黑米,配以花生、豌豆等五谷杂粮,采用传统手工制作技艺和现代技艺结合,经过熬煮、压制、烘焙等多道手工工艺制作而成。口感酥脆、干香、有嚼劲。配以店内秘制酱汁淋于面饼之上,是吃货们夏日最佳下酒佳品!

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