电饭锅家常蛋糕怎么做？
做电饭煲蛋糕材料方面准备一袋牛奶500ml、一个鸡蛋、300g的面粉、50g白糖、一勺泡打粉、半茶勺的盐。首先把鸡蛋打入一个碗中，然后慢慢倒入牛奶进行搅拌。搅拌均匀之后再把面粉倒入盆中加入泡打粉、白糖和盐。把鸡蛋牛奶汁慢慢倒入面粉中然后进行搅拌一定要搅拌均匀，并无大颗粒时。可以多次重复的搅拌确保每一种食材融和。
然后在电饭锅中刷上一层薄薄的油，然后把做好的蛋糊倒入电饭锅中，用筷子不断的戳破大的气泡。然后插上电饭锅等10分钟左右跳转到保温后在焖15分钟，然后开盖用平盘盖在蛋糕上面翻转电饭锅把蛋糕倒出。切成大小不同的方块，就可以食用了。